みかんでグルメ

みかんのみぞれ和え
材料(4人分)
温州みかん 200g(2~3個)
大根 300g(汁気を切って200g)
大さじ1と1/2
小さじ1/6
下準備
作り方
  1. 温州みかんは皮をむき、1房ずつ薄皮を取る。
  2. 大根はすりおろし、軽く汁気を切る。酢と塩を加え混ぜ合わせる。
  3. ②に①のみかんを加え和える。
  4. ★出来上がり★