夢未来日記

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過去ログ

『夢未来みかん料理コンテスト 2019』

皆さん、こんにちは(^^)/



2月9日(土)に河内公民館にて、夢未来みかんを使用した料理のコンテストが



開催されましたのでご報告いたします!!



合計106品の応募があり、事前の厳正なる審査により、料理部門10品、お菓子部門10品に



厳選され、当日その自慢の腕を競っていざコンテストが開始いたしました!!



主催者を代表してあいさつを行う、JA熊本市柑橘部会 木下女性部長



JA熊本市柑橘部会 藤森副部会長



まずは、料理部門から始まったコンテストですが、審査を行うのは食の達人5名の方々。



この5名の審査員により、一品ずつ審査を受けていきます。



出場者は自慢の料理のアピールを行います



審査員の方もとても美味しかったのか、感動のコメントがとまりません





一品ずつ料理の評価を行い、コメントを行う料理部門審査員長の 料理研究家 西村様



次に行われたのがお菓子部門。





その審査を行うのがこの5名の方々。お菓子については皆さん強いこだわりをもち

厳しい審査が行われます。



お菓子のアピールを一生懸命に行う出場者



審査員により厳しい審査が行われます。



一品ずつお菓子の評価を行う、お菓子部門審査員長 フランス菓子トワ・グリュ 三鶴 眞一様



厳正なる審査により入賞された料理部門の作品がこちら



料理部門特別賞  藤嶽 璃胡さんの作品 冷奴のみかんあんかけ



料理部門特別賞 山内 眞樹さんの作品 ミカンストローネ



料理部門審査員特別賞 山本 めぐさんの作品 オレンジソースグラタン



そして栄えある料理部門 夢未来賞に輝いた作品がこちら



料理部門 夢未来賞 井上 颯麻さんの作品 鮭のみかん幽庵焼き


『夢未来みかん料理コンテスト 2019』

次にお菓子部門の入賞作品がこちら



お菓子部門 特別賞 松尾 魁星さん ふわふわみかんパンケーキ~ミルフィーユ仕立て~



お菓子部門 特別賞 荒木 喜久美さん 夢未来あられ(シュガー味・ソルト味)

そしてお菓子部門の 栄えある夢未来賞は審査員特別賞とのw受賞となりました!!



お菓子部門 夢未来賞 審査員特別賞 藤吉 遙香さん クリームチーズみかん大福



今回の夢未来料理コンテストの夢未来賞に輝いた2つの作品を考案したのは二人の高校生でした!



プロも思いつかないような斬新なアイデアでコンテストに新しい風を運んでくれました!



参加者の皆さん、とても美味しいアイデア料理ありがとうございました!!



是非来年の料理コンテストもさらに磨きのかかったアイデア料理をお待ちしております!!

『初午!!』

皆さん、こんにちは(^^)/



本日は2月の最初の午の日、『初午』ということで、



高橋稲荷神社にお参りに行ってきましたよー!!



今年も五穀豊穣、商売繁盛を御祈願してきました(*^-^*)



これからも益々の精進と謙虚な気持ちで頑張っていきたいと思います!


『選果開始!!』

夢未来日記をご覧のみなさま、明けましておめでとうございます。



本年を夢未来みかんをどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m



今年も初選果始まりました。



今年も美味しいみかんを皆様のもとにお届けできますよう精一杯頑張りますので、

宜しくお願い致します。

『2018平成最後の夢未来みかん祭り開催!!!』

みなさん、こんにちは(^^)/

12月7日に平成最後の『2018夢未来みかん祭り』が開催

されましたので、ご報告いたします!!



まずは、中川総務部長より開会の挨拶がありました。



続きまして、JA熊本市田中副組合長様から挨拶がありました。



そして、植松熊本市副市長様より挨拶を頂きました!



熊本市中心部のビプレス広場にてみかんの詰め放題です(*^-^*)



スペシャルゲストで「くまモン」も駆けつけてくれました(*^-^*)



「くまモン」と「みかんライダー」の初めての遭遇で何かが起こるかもしれないと

皆さん、カメラを構えます。



「みかんライダー」はみかんを右手に掲げ、それに応えるかのように「くまモン」も

右手を上げました(*^-^*)



初対面は一瞬の出来事でしたが、何かお互いに感じるものがあったのでしょうか・・・

今後の展開に目が離せません。



今回のみかん祭りも大盛況のうちに幕を閉じました!!

平成最後のみかん祭りということもあって、皆さん気合十分のイベントとなりました!!

今後も夢未来みかん祭りを宜しくお願い致します('◇')ゞ

©2010 熊本県くまモン

『ホットみかん』

みなさん、『ホットみかん』というのをご存知でしょうか?



私も最近知ったんですが、最近巷でちらほらと話題になっているそうです。



作り方は超簡単!みかんを絞って温めるだけ(*^-^*)



お好みで砂糖やはちみつを入れてもいいそうです(^^♪





肌寒い日におすすめで、体が温まり、風邪予防・咳止め効果などもあるようですよ(*^-^*)



是非ご自宅で試してみてはいかかでしょうか(^^)/

「こたつでみかん」

皆さん、こんにちは(^^)/



一時は暖冬、暖冬といわれていましたが、最近になってめっきり寒くなりましたね(*´Д`)



こういうときは家の中のこたつでみかんを食べたくなるものですねー







皆さんも体を温めて、みかんを食べて風邪をひかないように気をつけてください(*^-^*)

「青島」

一年の終わりを目前に控え、温州ミカンの締めくくりとして

「青島」

の選果がスタートいたしました。



今年産も糖度、酸度ともに絶妙なバランスの品質となっています。

夢未来みかん「青島」どうぞよろしくお願いいたします。

『くまモンみかん畑に現れる!?』

皆さん、こんにちは(^^)/

先日、河内町芳野地区の村上さんのみかん畑に

くまモンが遊びにきているという情報を入手したので、

くまモンを探しにいってきましたよー!!



むむ!!あの遠くに見えるのはくまモンの後ろ姿では!?



やっぱりくまモンでした(^^♪



みかんの香りにうっとりするくまモン



おや?みかんの香りを嗅いだくまモンの背中に文字が?



くまモンお手製のみかんジュースをみんなに

振舞ってくれました(^^)/



最後はみんなで記念写真をパシャリ(^^)/



今回は、芳野地区のみかん畑に現れたくまモン

みかんの香りに誘われたのでしょうか?

また新たなくまモン情報を入手したら、お伝えいたします('◇')ゞ

©2010 熊本県くまモン

『KABくまパワ+夢未来みかん祭り告知!!!』

皆さん、こんにちは(^^)/



今日は12月7日に開催される第10回目の夢未来みかん祭りの告知の為に、



『くまパワ+』の告知コーナーに出演してきましたよー(^^♪



生放送に最初から最後まで出演させて頂き、最初はとても緊張しましたが



出演者の方々もとてもいい人ばかりで楽しいひと時でした(^^)/







12月7日金曜日のみかん祭りは上通ビプレス広場で開催されます!!



もう少しですので、楽しみにしといてくださいね('◇')ゞ